學(xué)生在食堂內(nèi)有序就餐

“請面向屏幕確認支付！”12月17日12時，十堰市第二中學(xué)食堂內(nèi)，學(xué)生們排著整齊的隊伍，面向人臉識別機器進行“刷臉”支付用餐。

“土豆燉牛肉、木耳炒肉片、蒸雞蛋羹等70多種菜品在‘?dāng)?shù)字食堂’監(jiān)管平臺上滾動顯示，看著色香味俱全的菜品，我想每天都來陪餐?！碑?dāng)日，在十堰市第二中學(xué)陪餐的家長李女士感慨地說，孩子們只需要“刷臉”支付就可以吃飯，家長通過手機可以清楚了解孩子每餐的營養(yǎng)搭配，再也不用擔(dān)心孩子吃得不夠營養(yǎng)了。

“學(xué)校食堂設(shè)有智能管理系統(tǒng)，不僅有人臉識別功能，還可以自動進行菜品、數(shù)量識別，智能分析菜品的營養(yǎng)搭配?！笔呤械诙袑W(xué)副校長楊方照介紹，連日來，在茅箭區(qū)教育局的指導(dǎo)下，學(xué)校建立了“數(shù)字食堂”監(jiān)督管理平臺，學(xué)校食堂更加便捷化、可視化、智能化。

自11月中旬省紀委召開中小學(xué)數(shù)字食堂、農(nóng)村集體三資信息化監(jiān)管平臺建設(shè)工作部署會以來，茅箭區(qū)教育局積極響應(yīng)，迅速行動，成立以局長為組長的工作專班，明確人員工作職責(zé)和分工，組織相關(guān)學(xué)校負責(zé)人赴宜昌市枝江市實地考察，學(xué)習(xí)“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺的創(chuàng)建經(jīng)驗。結(jié)合工作實際，制訂《茅箭區(qū)中小學(xué)“數(shù)字食堂”信息化監(jiān)管平臺建設(shè)實施方案》，組織轄區(qū)9家學(xué)校食堂負責(zé)人進行業(yè)務(wù)專項培訓(xùn)。目前，轄區(qū)4所公辦學(xué)?！皵?shù)字食堂”監(jiān)管平臺已試運行。

據(jù)了解，中小學(xué)?！皵?shù)字食堂”監(jiān)管平臺是利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、AI智能等現(xiàn)代信息技術(shù)，對食堂經(jīng)營活動中的資金、食材、賬目等核心要素以及消費、采購、報銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實行全流程、多方位、高質(zhì)效管理的一套技術(shù)系統(tǒng)。平臺采用“1＋4”架構(gòu)，即中小學(xué)?！皵?shù)字食堂”監(jiān)管平臺和食材管理系統(tǒng)、消費管理系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)、“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”系統(tǒng)4個子系統(tǒng)。

茅箭區(qū)教育局黨委書記、局長余世洪介紹，“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺的建設(shè)實現(xiàn)了省、市、區(qū)、校一體化智慧監(jiān)管，完善了“食品安全＋營養(yǎng)健康＋廉政風(fēng)險”一體化風(fēng)險防控體系，切實提升了學(xué)校食堂管理的標(biāo)準化、規(guī)范化、智慧化水平，實現(xiàn)服務(wù)師生、規(guī)范流程、管控風(fēng)險“三位一體”的目標(biāo)。

下一步，茅箭區(qū)教育局將持續(xù)推進“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺全覆蓋，建立健全平臺建設(shè)、應(yīng)用、培訓(xùn)、維護等長效機制，確保平臺建、管、用等環(huán)節(jié)良性運轉(zhuǎn)，確保廣大學(xué)子在學(xué)校吃得更衛(wèi)生、更營養(yǎng)、更健康、更安全，家長更滿意。（記者??吳忠斌??通訊員　王克虎??王鵬）